КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ » СОУСЫ И МАРИНАДЫ

Маринады


В категории материалов: 5 Страницы:

Маринад для свинины в духовкеОсновные ингредиенты:

горчица французская в зернах - 100 мл;
масло подсолнечное - 100 мл;
соус соевый - 100 мл;
чеснок - 2 зубца;
соль - 1 ч.л.;
перец молотый - 1 ч.л.;
приправа для мяса - 0,5 ч.л.

Маринады | Просмотров: 117 | Дата: 03.11.2016 | Комментарии (0)

Маринад для свиных рёбрышекОсновные ингредиенты:

лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика;
горчица русская - 1 ч.л.;
соль, перец - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу.

Маринады | Просмотров: 149 | Дата: 24.10.2016 | Комментарии (0)

Маринад для курицы в духовкеОсновные ингредиенты:

горчица «Французская» - 6 ч. л.;
мед (жидкий) - 6 ст. л.;
растительное масло (рафинированное) - 6 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
лимон - 100 г;
петрушка - 4 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу.

Маринады | Просмотров: 137 | Дата: 24.10.2016 | Комментарии (0)

Маринад для стейка из говядиныОсновные ингредиенты:

масло подсолнечное - 50 мл;
чеснок - 4 зубца;
лук - 0,5 шт.;
лимон - 0,5 шт.;
травы итальянской кухни - 0,5 ч.л.;
перец - 0,5 ч.л.;
соль - 1 ч.л. без верха;
лавровый лист - 1 шт.;
горчица крепкая - 1 ч.л.

Маринады | Просмотров: 171 | Дата: 24.10.2016 | Комментарии (0)

Маринад для шашлыка с соевым соусомОсновные ингредиенты:

соевый соус - 0,5 стак.;
томатный сок - 0,5 стак.;
лук - 1 головка;
чеснок - 1 зубчик;
крахмал - 1 ч.л.;
растительное масло - при необходимости;
острые перцы - по вкусу;
душистые перцы - по вкусу;
ароматные травы - по желанию;
пряности - по желанию.

Маринады | Просмотров: 143 | Дата: 24.10.2016 | Комментарии (0)